En deuxième position, on retrouve Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid, en France. Le restaurant, qui régale ses convives avec une cuisine extraordinaire et une vue imprenable sur les vallées de l’Ardèche et du Mont du Velay, a obtenu 96,6 % d’avis positifs. Le menu le moins cher coûte 198 $ par personne.
Le restaurant Nakashima du chef Tetsuo Nakashima à Hiroshima, au Japon, occupe la troisième place dans la liste de money.co.uk des restaurants étoilés Michelin offrant le meilleur rapport qualité-prix. Les critiques de Tripadvisor lui ont donné 94,9 % d’avis positifs, et le repas le moins cher coûte 142 $.
Les quatrième et cinquième places reviennent respectivement au Kei en France (repas à partir de 187 $ par personne) et à la Maison Lameloise à 198 $ par personne. D’autres mentions notables sur la liste étaient le Core by Clare Smyth à Londres et le Cheval Blanc à Bâle, en Suisse.
Comme mentionné, la liste classe également les restaurants trois étoiles Michelin les plus chers au monde. Après Guy Savoy de Gordon Ramsay, on retrouve le Kitcho Arashiyama à Kyoto, qui honore les traditions japonaises de la cérémonie du thé. Il vous en coûtera 543 $ par personne, taxes incluses. Et le troisième restaurant trois étoiles Michelin le plus cher est l’emblématique L’Arpège du chef Alain Passard à Paris. Le chef Passard a maintenu le statut de trois étoiles Michelin de son restaurant depuis plus de deux décennies avec un menu à base de légumes. Un repas dans ce restaurant ultra-chic commence à 539 $.
Vous pouvez consulter l’intégralité de l’enquête et de ses résultats ici.
