Les lumières féeriques scintillent, les délices gastronomiques abondent, et les trésors faits main sont en vente dans un cadre pittoresque et historique – les célèbres marchés de Noël en Europe évoquent une scène classique d’une carte de Noël.
Il y a de nombreux avantages à visiter l’Europe pendant les vacances, des décorations saisonnières charmantes aux superbes stations de ski. Mais les marchés de Noël, présents dans les petites villes et grandes cités à travers le continent, sont l’un des meilleurs moyens d’imbiber l’atmosphère festive.
Des marchés de Strasbourg et Berlin à Amsterdam et au-delà, vous pouvez siroter du vin chaud et grignoter des pâtisseries en déambulant à travers les étals et chalets. Que vous préfériez collectionner des mugs de _glühwein_ en Allemagne ou acheter des décorations de Noël en tartan en Écosse, voici 10 des meilleurs marchés de Noël en Europe. Bien que les dates varient d’une année et d’un endroit à l’autre, vous pouvez généralement vous attendre à ce que les marchés de cette liste soient ouverts de fin novembre à fin décembre ou début janvier.
Marché de Noël de Gendarmenmarkt, Berlin
Le marché de Noël de Gendarmenmarkt à Berlin est un incontournable. Vous serez émerveillé par le gigantesque sapin de Noël au centre de ce marché historique de la capitale allemande, où vous pourrez faire du shopping pour des soufflés traditionnels en verre, des sculptures sur bois et bien plus encore. Dirigez-vous vers les tentes chauffées pour déguster des spécialités allemandes comme le copieux spätzle et la rafraîchissante bière Kölsch. Pour le réveillon du Nouvel An, célébrez la nouvelle année lors de la fête annuelle du marché, qui propose des DJ, des performances théâtrales, de la nourriture et des feux d’artifice.
Marché de Noël de La Défense, Paris
Le marché de Noël de La Défense est le plus grand de la région parisienne, avec plus de 350 chalets et des milliers de pieds carrés de décorations festives, le tout situé sous la Grande Arche de la Défense. Vous pourrez y faire du shopping parmi les nombreux stands d’artisanat et de souvenirs, ou vous laisser tenter par du fromage, du chocolat et du vin chaud proposés – après tout, vous êtes en France.
Marchés de Noël de Strasbourg
La ville du nord-est de la France accueille chaque année plus d’une demi-douzaine de marchés de Noël, soutenant ainsi la réputation de Strasbourg en tant que « Capitale de Noël ». Tous les marchés valent le détour, mais le plus ancien et le plus grand est le Chrìstkìndelsmärik, qui remonte à 1570. Que vous visitiez l’original ou l’un des autres joyaux de la ville, vous pourrez faire du shopping pour des jouets en bois et des décorations en verre soufflé, ou simplement profiter des kilomètres de guirlandes lumineuses et de décorations exposées. Lorsque vous aurez ouvert l’appétit, dégustez du foie gras ou les biscuits traditionnels alsaciens appelés « bredele ».
Hyde Park Winter Wonderland, Londres
Avec ses superbes décorations de rue et ses patinoires animées, Londres est l’un des meilleurs endroits au monde à visiter à Noël. Le point culminant des festivités de la ville, cependant, est Hyde Park Winter Wonderland. Dans ce vaste marché et festival, vous pourrez siroter du vin chaud ou du chocolat chaud garni de guimauves tout en faisant vos achats de bougies, d’ornements, d’artisanat et de produits gastronomiques. Après avoir parcouru les étals, vous pourrez assister à un spectacle, faire plus d’une douzaine de tours de montagnes russes différents et même rencontrer le Père Noël, le tout sans quitter le parc.
Marché de Noël d’Édimbourg
Imprégnez-vous de sucreries comme les gâteaux en forme de cheminée saupoudrés de cannelle et de barbe à papa lors de cette joyeuse célébration dans la capitale écossaise, tout en faisant vos achats de porte-bougies en bois sculpté à la main et d’ornements traditionnels en tartan. Ensuite, passez quelques heures au Pays du Père Noël dans les jardins de West Princes Street, où vous pourrez vous essayer aux sauts élastiques façon sucre d’orge (trampolines) et aux autos tamponneuses.
Marchés de Noël de Salzbourg
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Les marchés de Noël historiques de l’Avent, qui se déroulent à plusieurs endroits autour de la ville autrichienne de Salzbourg, remontent jusqu’au XVe siècle. Deux points forts spéciaux sont le pittoresque marché perché sur la colline du Château de Hohensalzburg et le marché sur la Place de la Cathédrale, qui propose plus de 95 exposants. Peu importe les endroits que vous visitez, vous pourrez savourer les arômes des marrons chauds et du vin chaud tout en découvrant tout ce que Salzbourg a à offrir.
Marché de Noël de la Plaza Mayor, Madrid
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Le marché de Noël de la Plaza Mayor est un incontournable de Madrid. Situé au cœur de la ville, ce marché vous permet de découvrir des statuettes Belén (représentant Jésus, Marie, Joseph et d’autres personnages de la nativité) ainsi que des ornements minutieusement travaillés pour décorer votre sapin. Profitez-en pour vous imprégner de l’histoire de la vaste Plaza Mayor, qui remonte à l’époque où le roi Philippe II a installé sa cour à Madrid.
Marché de Noël à Milan
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Lorsque vous vous rendez au marché de Noël des Mercatini di Natale à Milan, ne manquez pas de lever les yeux pour admirer la magnifique cathédrale du Duomo tout en dégustant une boisson chaude. Flânez parmi les charmants stands et petites cabanes, à la recherche de fromages italiens et de souvenirs de Noël, imprégnant ainsi l’esprit de la ville. C’est la manière parfaite de clôturer une journée de visites à Milan.
Le Marché de Noël d’Amsterdam, Pays-Bas
Le « paradis d’hiver » d’Amsterdam est idéal pour les familles – et pour tous ceux qui aiment avoir beaucoup d’activités à faire dans un marché de Noël autre que manger et faire du shopping. Ici, vous pouvez jouer à un jeu de curling, faire une descente en luge, ou avoir une bataille de boules de neige sans gants avec de la fausse neige dans le Snowgarden du marché. Ensuite, réchauffez-vous en faisant griller des marshmallows sur l’un des feux de camp du festival ou en vous rendant au cinéma d’hiver pour un film de Noël nostalgique.
Marché de Noël de Bâle
Le Marché de Noël de Bâle se tient chaque année dans la vieille ville historique de la ville suisse. Réparti sur les places Barfüsserplatz et Münsterplatz, les 155 chalets en bois du marché vendent de tout, des gaufres, du vin chaud et des saucisses grillées au raclette suisse et à la spécialité locale Basler Läckerli, un biscuit épicé similaire au pain d’épices. Faites vos achats pour des ornements de Noël peints à la main, des jouets et des bijoux artisanaux, ainsi que des biscuits aromatisés à l’anis tout en profitant de certaines des plus belles vues de Bâle. Assurez-vous de goûter au feuerzangenbowle, une boisson traditionnelle allemande préparée en mettant le feu à un pain de sucre trempé dans du rhum et en le faisant fondre dans du vin chaud.