Le Marais est depuis longtemps un épicentre des arts et de la culture à Paris, et il regorge d’activités pour tous les goûts. Que vous soyez amateur de musées, gourmand invétéré ou promeneur curieux, ce quartier offre une palette d’expériences typiquement parisiennes. Les ruelles historiques et les bâtiments restaurés abritent des trésors architecturaux et des institutions qui racontent l’histoire de la ville.
Meilleures choses à faire
Visiter un musée.
Véritable pôle artistique, le Marais accueille quelques-uns des meilleurs musées de la capitale. Au Musée Picasso, vous découvrirez une collection impressionnante dédiée au peintre espagnol, installée dans un hôtel particulier du XVIIe siècle qui est une œuvre d’art en soi. Un autre favori est le Musée Carnavalet, qui retrace l’histoire de Paris de la Préhistoire à nos jours à travers deux demeures voisines d’architecture Renaissance, et qui renferme des reliques fascinantes de la vie urbaine passée. Quand le temps le permet, la cour élégante du Carnavalet est un endroit idéal pour déjeuner et profiter du calme entre deux visites.
Parcourir le Marché Couvert des Enfants Rouges.
Le plus ancien marché alimentaire de Paris, fondé en 1615, a conservé tout son charme d’antan et forme un labyrinthe animé de stands et d’étals odorants. En déambulant, vous serez accueilli par des effluves de couscous, de fleurs fraîches et de jambon fumé, autant d’arômes qui rendent chaque visite jubilatoire. Parmi les stands incontournables figurent Le Traiteur Marocain, pour ses tagines garnis de merguez et son pain pita épais, ainsi que la célèbre sandwicherie Chez Alain Miam Miam. Pour un déjeuner assis, essayez d’obtenir une des rares places au comptoir des Enfants du Marché : moins d’une douzaine de tabourets entourent la cuisine ouverte, où l’on sert des petites assiettes de saison et d’excellents vins naturels.
Aller à la Place des Vosges.
La construction de la Place des Vosges au début du XVIIe siècle a marqué l’histoire élégante du Marais : aujourd’hui encore, ses marronniers, ses fontaines et ses pelouses offrent un cadre idyllique encadré par des hôtels particuliers à arcades en brique rouge. C’est un lieu idéal pour pique-niquer, observer les passants et s’imprégner de l’atmosphère parisienne avec une baguette chaude à la main. Non loin, la maison de l’écrivain Victor Hugo est aujourd’hui un musée gratuit, rempli d’œuvres magnifiques et d’objets témoignant de la vie du romancier. En passant sous l’arche sud-ouest de la place, vous découvrirez les jardins soignés et la façade Renaissance de l’Hôtel de Sully.
Se régaler de douceurs.
Les Français excellent dans l’art du dessert, et un séjour dans le Marais rime quasiment avec une succession de dégustations sucrées. Macarons délicats, éclairs sophistiqués et choux crémeux font partie du rituel quotidien : rarement je passe plus d’une journée sans céder à une petite douceur. Pour les macarons, Pierre Hermé propose des créations célèbres comme l’Ispahan (rose, litchi et framboise) et l’Agra (praliné relevé d’une pointe de curry doux) qui risquent de vous rendre exigeant envers les autres macarons. L’Éclair de Génie mise sur des éclairs audacieux, parfois ornés de feuille d’or, tandis que Popelini décline le chou sous toutes ses formes, classiques et saisonnières.
Flâner sur la rue des Rosiers.
Autrefois cœur du quartier juif de Paris, la pittoresque rue des Rosiers est aujourd’hui connue pour ses adresses gourmandes, dont l’incontournable L’As du Fallafel, réputé pour ses sandwichs généreux et savoureux. Si l’arrivée de boutiques internationales a réduit le nombre de délicatesses casher d’antan, quelques enseignes historiques subsistent et attirent toujours la foule, comme la Boutique Jaune de Sacha Finkelsztajn, célèbre pour ses latkes, ses sandwiches au pastrami et ses pâtisseries. À l’angle de la rue des Rosiers et de la rue des Écouffes se trouve la boulangerie Florence Kahn, reconnaissable à sa façade en mosaïque bleue : établissement historique tenu par la protégée de Finkelsztajn depuis 1988.
