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Laissez-vous emporter par l’effervescence de Barcelone, une ville cosmopolite renommée pour son architecture moderniste, ses quartiers diversifiés, sa cuisine catalane et la possibilité offerte d’admirer la scintillante mer Méditerranée. Après de nombreux voyages de retour et de longs séjours ici, j’ai consacré près de deux ans à explorer cette ville au charme envoûtant.
J’ai pu constater combien les voyageurs découvrant pour la première fois cette destination sont souvent submergés par son abondance. De l’emblématique Sagrada Familia de Gaudí aux vestiges romains cachés à la vue de tous, il faudrait une vie entière pour dévoiler tous les secrets de cette ville. Pourtant, nous avons relevé le défi de déterminer les meilleures choses à faire à Barcelone, des dégustations de cava aux sites historiques.
Avec l’aide des professionnels du tourisme, Hannah Pentimaki, responsable des opérations terrestres chez Walk and Devour Tours, et Jaime Estellés, directeur de la réception du Grand Hotel Central, voici comment nous vous suggérons de découvrir cette incroyable ville.
Admirer la Sagrada Familia
La Sagrada Familia est un site qui vaut la peine de faire la queue, ou achetez votre billet à l’avance pour gagner du temps. Toujours en construction, la Sagrada Familia n’a pas encore vu l’achèvement de ses tours les plus hautes, mais vous pouvez toujours entrer à l’intérieur pour découvrir le chef-d’œuvre de Gaudí.
Dégustez des tapas
Barcelone est un paradis pour les amateurs de gastronomie, selon Hannah Pentimaki de Devour Tours. Rendez-vous dans un restaurant à tapas pour goûter à un peu de tout. Commandez des patatas bravas, préparées de manière différente dans chaque bar avec leur propre recette secrète. Je vous recommande également d’essayer le pan con tomate, du pain avec de la tomate et de l’huile d’olive, ainsi que la bomba, une croquette de pommes de terre frites avec du bœuf haché mijoté dans une sauce savoureuse. Pour le dessert, optez pour la crema catalana.
Prenez place au Parc Güell
À la recherche de ces bancs colorés en mosaïque et de structures qui ressemblent à des maisons en pain d’épice ? C’est le Parc Güell, la principale suggestion d’itinéraire de Pentimaki, aux côtés de la dégustation de tapas. « Si vous n’avez qu’une journée à Barcelone, je vous recommande de vous lever tôt et de commencer par une visite au Parc Güell. Réservez les premiers billets de la journée pour y arriver avant que l’endroit ne soit trop fréquenté et trop chaud en été. »
Visitez Casa Batlló de nuit
Située en plein cœur du Passeig de Gracia, la principale rue commerçante de Barcelone, cette maison est un parfait exemple du modernisme catalan, dont Gaudí était le maître incontesté. Conçue pour la famille Batlló, la maison est une œuvre d’art à la fois de l’intérieur et de l’extérieur. Le musée peut être très fréquenté en journée, mais si vous réservez un billet Nuit Magique, vous aurez plus d’espace pour vous déplacer, et vous pourrez profiter de musique live et d’une boisson sur le toit-terrasse.
Visitez la terrasse de la Casa Milà
À quelques pâtés de maisons de la Casa Batlló se trouve la Casa Milà, une autre maison conçue par Gaudí ; celle-ci est également connue sous le nom de La Pedrera, ce qui signifie « la carrière » en catalan. La façade ondulante de la maison est un prodige lorsque vous l’observez depuis la rue, mais vous devrez entrer à l’intérieur et monter sur la terrasse pour apprécier pleinement le génie de Gaudí.
Découvrez les premières œuvres de Gaudí à Casa Vicens
Pentimaki recommande également de visiter Casa Vicens, l’un des secrets les mieux gardés de Gaudí en ville. « Casa Vicens est une attraction très sous-estimée », déclare Pentimaki. « C’était la première maison conçue par l’architecte Antoni Gaudí, et cela a lancé sa carrière. Contrairement à certaines de ses autres maisons – comme Casa Batlló ou La Pedrera, conçues des années plus tard – Casa Vicens reste relativement méconnue des touristes. »
Dégustation de cava
Le cava, ce vin pétillant si distinctif, provient d’Espagne, plus précisément des régions viticoles catalanes entourant Barcelone. Présent dans la plupart des restaurants, Jaime Estellés du Grand Central Hotel recommande aux visiteurs de se rendre chez des spécialistes s’ils veulent en apprendre davantage, notamment chez « Agúita dans le quartier de Born, La Teca de Vila Viniteca, La Vinya del Senyor, et Vinitus ». Pentimaki ajoute que La Vinya est très appréciée des habitants locaux. « Le bar en lui-même est assez petit, » souligne Pentimaki, « mais il dispose d’une magnifique terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l’église gothique Santa María del Mar. »
Passer du temps avec Picasso
Réservez votre billet pour ce musée bien à l’avance si vous souhaitez rendre hommage au grand artiste espagnol Pablo Picasso. Niché dans une série de palais médiévaux connectés, le musée abrite bon nombre des premières œuvres de l’artiste, et les expositions fournissent des informations sur sa vie à Barcelone.
Déambulez sur la Rambla
La Rambla est l’autoroute piétonne de Barcelone. Bien que très touristique, elle vaut la peine d’être parcourue au moins une fois pour vous orienter dans la ville. Commencez à la Plaça de Catalunya et marchez jusqu’à la statue de Christophe Colomb ; à partir de là, traversez jusqu’à la Rambla de Mar, une promenade qui surplombe le port de plaisance, où se trouvent également un aquarium et un centre commercial.
Assister à l’opéra au Gran Teatre del Liceu
Sur une soirée animée sur la Rambla, il est possible que vous passiez devant le Gran Teatre del Liceu lorsque la représentation vient de se terminer. Idéalement, vous entrerez vous-même à l’intérieur. Peu importe le type de spectacle auquel vous assistez, la décoration élaborée du plus ancien théâtre de la ville en activité vaut la peine d’être admirée en personne.
Mario Wurzburger/Getty Images
Admirer l’Hôpital de Sant Pau
Pas besoin d’une ordonnance médicale pour découvrir ce chef-d’œuvre moderniste, construit par un autre des architectes éminents de la ville, Lluís Domènech i Montaner. Ce bâtiment unique réinvente complètement l’apparence d’un hôpital, en utilisant un design magnifique, des œuvres d’art et la lumière naturelle pour faciliter le processus de guérison.
Visitez le Palau de la Música Catalana
Si vous avez apprécié l’Hospital de Sant Pau, vous allez adorer le style de Montaner au Palau de la Música Catalana. Des concerts y sont organisés toute l’année, mais si vous visitez au printemps, vous pourrez peut-être assister à un spectacle spécial lors du Barcelona Obertura, un festival de musique classique qui se déroule dans de nombreux lieux musicaux de la ville.
Visitez le MNAC
Rendez-vous au Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC) pour découvrir la meilleure collection d’art de Barcelone, ou installez-vous sur les marches et profitez de la vue sur la Plaça d’Espanya. La collection comprend des œuvres de modernistes comme Picasso et de peintres de la Renaissance comme El Greco. Les fans de Gaudí devraient absolument visiter la collection des pièces de mobilier uniques de l’architecte.
Prenez le téléphérique jusqu’à Montjuïc
Vous trouverez certaines des meilleures vues de la ville en haut de Montjuïc, ainsi qu’une forteresse historique et des lieux des Jeux olympiques de 1992 qui sont toujours utilisés comme espaces de divertissement. Évitez l’ascension en vous rendant directement au château en prenant le téléphérique au Parc de Montjuïc.
Dégustez des pintxos à Poble Sec
En descendant de Montjuïc, vous vous retrouverez dans ce quartier charismatique. Dirigez-vous vers la rue Blai, où vous trouverez une interminable rangée de bars à pintxos (ou petites collations) et de nombreux habitants profitant de boissons après le travail et de tapas en plein air.
Perdez-vous dans le Quartier Gothique
Se perdre dans le dédale des ruelles sinueuses de ce quartier médiéval est une expérience inoubliable. Vous ne savez jamais quand vous tomberez sur un bar à vin caché ou les vestiges d’un ancien temple romain. Il y a de nombreuses boutiques à explorer ainsi que de nombreuses places animées; trouvez un endroit ensoleillé pour vous poser ou pour déguster un vermouth traditionnel.
Visitez la Cathédrale de Barcelone
La cathédrale se trouve au cœur du quartier gothique et sa magnifique architecture remonte au XIIIe siècle. Après avoir apprécié l’intérieur de la cathédrale, admirez sa superbe façade depuis le toit de l’ Hôtel Colon, situé juste en face.
Explorez El Born
L’un des quartiers les plus pittoresques de Barcelone, El Born offre histoire, vie nocturne et excellentes boutiques. Si vous êtes de passage, montez à la tour de la Catedral de Mar, puis arrêtez-vous à la célèbre Patisserie Hofmann pour déguster l’un de leurs croissants spectaculaires. Le dernier week-end du mois, un marché éphémère s’installe sur le Passeig de Born, où vous trouverez des boutiques de quartier et des vendeurs proposant leurs produits.
Prenez la pose avec le Chat du Raval
Il est indéniable que le charme de ce félin dodu qui trône sur la Rambla de Raval est irrésistible ; la sculpture a été créée par l’artiste colombien Fernando Botero. Dans ce quartier, vous pouvez également découvrir des boutiques vintage et des skateurs intrépides, qui dévalent régulièrement le béton devant le Musée d’Art Contemporain de Barcelone.
Découvrez la fontaine de Gaudí au Parc de la Ciutadella
Au cœur de l’animation du parc de la Ciutadella, se trouve une impressionnante fontaine signée Gaudí. La Cascada Monumental fut l’un des premiers projets de l’architecte, conçu alors qu’il était encore étudiant à l’université. L’ambiance du parc est toujours animée, mais la fontaine demeure le point central, offrant un aperçu de l’ingéniosité de Gaudí même à ses débuts.
Louer un paddleboard à Barceloneta
Barceloneta, la plage la plus animée de Barcelone, regorge d’activités sur le sable, mais les meilleures vues se trouvent sur l’eau. Louez un paddleboard dans l’un des magasins du quartier à proximité ; si vous prenez la mer au bon moment, vous pourrez admirer le coucher de soleil derrière la ville.
Photo par Daniel Gioia/Travel + Leisure
Dansez toute la nuit
La vie nocturne de Barcelone est légendaire, et les fêtards restent vraiment dehors jusqu’au lever du soleil. Parmi les lieux classiques qui restent toujours branchés, on retrouve l’Apolo et le Razzmatazz. Dans le Poble Espanyol, une reconstitution d’un village espagnol typique, vous trouverez de la musique qui bat son plein jusqu’au bout de la nuit sur la piste de danse en plein air de La Terrazza.
Découvrez de nombreux marchés différents, pas seulement La Boqueria
La Boqueria est le marché le plus célèbre de Barcelone, mais vous pouvez visiter d’autres marchés de quartier pour profiter de foules moins nombreuses et d’une expérience de shopping plus authentique. Essayez le marché de Santa Caterina à El Born ou le marché de Sant Antoni.
Savourez des cocktails dans un bar incroyable
Barcelone fait sensation dans la scène internationale des cocktails depuis des années, se classant régulièrement sur la liste des 50 meilleurs bars du monde, établie par des experts de l’industrie. En 2022, le Paradiso à El Born a décroché la première place mondiale, et vous risquez de trouver une file d’attente à la hauteur de sa réputation lorsque vous vous y rendrez. Si vous ne voulez pas attendre, explorez d’autres bars du quartier El Born réputés pour leurs cocktails spéciaux, tels que le Dr Stravinsky et le Monk.
Profitez de la vue depuis Tibidabo
Le Temple du Sacré-Cœur se dresse au sommet de cette colline, offrant une vue imprenable sur le skyline de la ville et la Méditerranée, ce qui en fait une randonnée qui vaut la peine d’être entreprise ; vous pouvez y accéder en faisant de la randonnée ou en prenant le téléphérique. Vous trouverez également un parc d’attractions au sommet de la colline. Tibidabo est, bien sûr, un autre endroit idéal pour regarder le coucher de soleil.
Plongez dans l’histoire de la Guerre Civile Espagnole
En plus des nombreuses visites guidées à pied et dégustations gastronomiques disponibles à Barcelone, Spanish Civil War Tours offre aux amateurs d’histoire une immersion dans la Guerre Civile Espagnole ; de nombreux événements majeurs se sont déroulés ici, à Barcelone. Visitez le site web de l’entreprise pour vous inscrire à une visite avec un historien local.
Découvrez les tours humaines
Les performances des castellers sont des spectacles rares qui marquent les esprits. Lorsque vous avez la chance d’en voir une, c’est un moment palpitant que vous n’oublierez jamais. Les membres de l’équipe travaillent ensemble pour créer des structures humaines défiant la gravité dans cet art traditionnel. Consultez l’ agenda en ligne pour voir s’ils se produisent pendant votre séjour en ville.
Partez en pèlerinage à Montserrat
La géologie unique de cette montagne lui donne son nom, qui signifie « Montagne Dentelée », et le monastère au sommet devrait figurer sur votre itinéraire à Barcelone. Des visites guidées sont disponibles, et notez qu’il est extrêmement facile d’accéder à ce site en train depuis Plaza Espanya.
Photo de LARISA SHPINEVA/Getty Images
Se régaler de calçots
Si vous visitez Barcelone entre janvier et mars, vous aurez l’opportunité de déguster un barbecue catalan traditionnel. De nombreux restaurants proposent ces oignons de printemps accompagnés d’une sauce romesco piquante au menu à cette période de l’année, mais attention : ils peuvent être si salissants à manger qu’ils sont souvent servis avec des gants et un bavoir.
Excursion d’une journée à Costa Brava
Au nord de la ville, sur l’emblématique Costa Brava, vous trouverez les plus belles plages et les eaux les plus jolies. L’excursion idéale d’une journée vous emmène à Tossa de Mar, où vous pourrez louer un kayak et explorer les grottes et criques environnantes qui définissent cette magnifique étendue côtière.
Assistez à une course palpitante
Le Formula 1 Aramco Gran Premio de España, mieux connu sous le nom de Grand Prix d’Espagne, restera à Barcelone jusqu’en 2026, date à laquelle il déménagera à Madrid. Il est intéressant de noter que le Circuit de Barcelona-Catalunya, construit dans le cadre du développement des Jeux olympiques de Barcelone en 1992, se situe à 15 miles au nord du centre-ville.
Organisée fin juin, la course est souvent haletante, en raison des nombreux tests effectués tout au long de l’année, ce qui signifie que les pilotes et les mécaniciens le connaissent très bien. Un peu d’histoire : le circuit a connu des débuts spectaculaires, avec Nigel Mansell et Ayrton Senna se battant roue contre roue dans la ligne droite (avant que Mansell prenne l’avantage pour remporter la victoire).
Foire Aux Questions
Q: Quelles sont les principales attractions de Barcelone à ne pas manquer?
R: Les incontournables de Barcelone incluent la Sagrada Familia, le Parc Güell, La Rambla et le quartier gothique.
Q: Quels plats typiques devrais-je goûter lors de mon séjour à Barcelone?
R: Ne manquez pas la paella, les tapas, la fideuà et bien sûr, la délicieuse cava.
Q: Quels sont les meilleurs quartiers pour sortir le soir à Barcelone?
R: Le quartier El Born, Gràcia et le Barri Gòtic offrent une vie nocturne animée avec de nombreux bars à tapas et clubs.
Q: Quelles activités de plein air recommandez-vous à Barcelone?
R: Louer un vélo pour parcourir la ville, visiter le parc de la Ciutadella et se détendre sur les plages de Barceloneta.
Q: Comment se déplacer facilement dans Barcelone?
R: Le métro est un moyen de transport très pratique, tout comme le réseau de bus et les vélos en libre-service.
Q: Où puis-je trouver des souvenirs uniques à ramener de Barcelone?
R: Les marchés comme La Boqueria et El Raval proposent des produits locaux et de l’artisanat authentique pour ramener un peu de Barcelone chez vous.