Idées de voyage, Attractions, Vacances citadines
Amsterdam est une ville européenne incroyable ; le charme de ses canaux emblématiques dépasse les attentes, et au-delà de cela, vous trouverez des musées de renommée mondiale, des scènes de shopping et de restaurants à explorer. Étant incroyablement accessible et bien connectée à d’autres parties de l’Europe, Amsterdam est l’endroit idéal pour une pause au début ou à la fin d’un voyage de l’autre côté de l’Atlantique, mais mérite également amplement un voyage à part entière.
Que vous envisagiez une courte escapade de week-end ou un séjour plus long, la capitale néerlandaise promet d’impressionner tous les types de voyageurs avec une myriade d’activités. En tant qu’amateur profondément épris d’Amsterdam, j’ai de nombreuses recommandations personnelles, tout comme Pieter Feith, concierge au Pulitzer Amsterdam depuis plus d’une décennie et membre des Clefs d’Or. Notre liste des meilleures choses à faire à Amsterdam est aussi variée et magique que la ville elle-même.
Musée Van Gogh
Maison Anne Frank
La Maison Anne Frank est l’une des attractions culturelles les plus populaires et importantes d’Amsterdam. Elle expose des écrits, des photos et des objets personnels d’Anne Frank, collectés pendant son temps cachée des Nazis. La file d’attente pour entrer fait souvent le tour du bâtiment et les créneaux horaires se remplissent des mois à l’avance, donc assurez-vous de réserver vos billets longtemps avant votre arrivée.
Croisière sur les canaux
Si vous allez à Amsterdam et que vous ne visitez pas les pittoresques canaux – et ne prenez pas de photos – êtes-vous vraiment jamais allé là-bas ? J’ai réservé une excursion sur le bateau-salon classique « Tourist » à travers Pulitzer Amsterdam trois fois ; c’est un magnifique navire historique qui a même accueilli Winston Churchill à l’époque. Et comme la visite est privée, vous pouvez personnaliser l’itinéraire en fonction de vos centres d’intérêt.
De Kas
Parmi mes restaurants préférés à Amsterdam, De Kas prend le concept de la ferme à la table très au sérieux, avec un menu mettant en valeur des ingrédients provenant d’un jardin sur place, ainsi que des viandes et fromages de fermes voisines. Des variations créatives sur les plats et un menu toujours en évolution en font un endroit où vous aurez envie de revenir maintes fois.
Musée van Loon
Le Musée van Loon, préféré de Feith, offre une alternative aux grands musées classiques d’Amsterdam. Installé dans une résidence privée datant de 1672, cet endroit a accueilli en premier le peintre Ferdinand Bol, élève de Rembrandt. Les intérieurs sont ornés et parfaitement préservés, et l’on peut également profiter d’un charmant jardin ainsi que d’un café aménagé dans l’ancienne remise.
Vondelpark
Le Vondelpark a ouvert ses portes en 1865 et s’étend sur 47 hectares (ou 116 acres), offrant aux voyageurs des pelouses verdoyantes, des étangs et des chemins de promenade/cyclables. On y trouve également un théâtre en plein air qui accueille des concerts estivaux, ainsi qu’une aire de jeux. « Il est très apprécié des habitants pour un footing matinal, une balade à vélo sur le chemin du travail, ou pour profiter de la verdure lors des journées ensoleillées », explique Feit.
De Kaaskamer
De Kaaskamer est une boutique appréciée qui propose une sélection impressionnante de fromages néerlandais et importés, allant de l’Appenzeller vieilli et du gouda au lait cru au Blue de Wolvega de Friesland et au chèvre. Vous pouvez également y acheter des viandes, des noix, des tapenades, des pestos, du vin et de la bière, tous parfaitement assortis avec le fromage.
Rijksmuseum
Le Rijksmuseum, le musée national des Pays-Bas, attire les foules avec des expositions impressionnantes dédiées à l’art, à la culture et à l’histoire néerlandaise. Dans ses nombreuses salles sont exposés des artefacts d’époque, ainsi que des peintures de maîtres tels que Rembrandt.
Akasha Holistic Wellbeing
Certains voyageurs connaissent Amsterdam comme une ville festive, mais ceux qui espèrent se détendre n’ont pas besoin de chercher loin. Par exemple, Akasha Holistic Wellbeing est un sanctuaire de bien-être souterrain au Conservatorium Hotel, complet avec une piscine, un jacuzzi, un sauna, un hammam et des options de traitement allant des massages aux pierres chaudes à une expérience d’équilibrage des chakras.
Grachtenmuseum
Le Grachtenmuseum met en lumière l’histoire d’Amsterdam – comment la ville s’est étendue au cours des 400 dernières années et la construction des maisons le long des canaux, explique Feith. De manière appropriée, il est installé à l’intérieur d’une maison de canal du XVIIe siècle sur la Herengracht.
Fabel Friet
La Belgique peut revendiquer ses frites, mais la situation de la pomme de terre néerlandaise est également de premier ordre. Rejoignez la file d’attente à l’extérieur de Fabel Friet pour savourer des pommes de terre croustillantes et dorées arrosées de sauces maison comme la mayonnaise à la truffe et le ketchup au curry.
Pulitzer’s Bar
Pulitzer’s Bar déborde de glamour et de sophistication, avec des barmans en nœud papillon concoctant certains des meilleurs cocktails de la ville. Les clients de l’hôtel adorent cette option sur place, tout comme les habitants et les voyageurs séjournant ailleurs. Il est donc conseillé de réserver à l’avance pour vivre cette expérience inoubliable.
Place du Dam
La Place du Dam est largement considérée comme l’un des endroits les plus importants d’Amsterdam. C’est un excellent point de départ pour une visite touristique, car elle abrite des attractions notables telles que le Palais Royal néoclassique, le Monument National et l’église Nieuwe Kerk datant du XVe siècle.
Photo par George Pachantouris/Getty Images
Distilleerderij ‘t Nieuwe Diep
La Distilleerderij ‘t Nieuwe Diep est une petite brasserie avec une salle de dégustation à l’intérieur de l’ancienne station de pompage d’Oetewaler Polder. Construit en 1880 et caché parmi la verdure du parc, c’est un endroit agréable pour les visiteurs pour siroter des spiritueux et profiter de l’ambiance, selon Feith.
Musée des sciences NEMO
Si vous voyagez à Amsterdam avec des enfants, je vous recommande vivement de visiter le Musée des sciences NEMO. Notre tout-petit s’est éclaté en explorant les expositions interactives. En plus du plaisir éducatif pour tous les âges, il y a un laboratoire pratique pour les enfants plus âgés, où ils peuvent participer à des expériences.
Door 74
Les amateurs de bars clandestins de l’époque de la prohibition adoreront Door 74. Tout est très secret, mais une fois à l’intérieur de ce repaire caché, les clients peuvent choisir un cocktail élaboré à partir d’un menu en perpétuelle évolution, proposant des combinaisons de saveurs uniques.
Antiekcentrum Amsterdam
L’Antiekcentrum Amsterdam regorge de vendeurs proposant des bijoux vintage, des céramiques et des objets de décoration pour la maison. Même si vous n’avez pas l’intention d’acheter quoi que ce soit, il est intéressant de parcourir les étals de ce grand emporium d’objets pré-aimés.
Dappermarkt
Le Dappermarkt, ouvert du lundi au samedi, est un marché diversifié et populaire situé du côté est de la ville, comptant plus de 250 étals le long d’une rue. Feith explique que le marché attire à la fois les locaux et les visiteurs avec ses produits variés.
Photo par Buena Vista Images/Getty Images
360volt
À la croisée entre galerie, atelier et magasin, 360volt abrite une impressionnante collection de luminaires neufs et anciens. Lors de votre visite, vous pourriez tomber sur une lampe rétro funky, un projecteur ancien soigneusement restauré, ou encore un lustre scintillant.
Van Brienenhofje
Dans le quartier de Jordaan, vous découvrirez de nombreux « hofjes », que l’on pourrait traduire par cours intérieures. « Ces derniers ont été construits il y a des siècles pour abriter des femmes célibataires, des religieuses ou du personnel trop âgé pour travailler », explique Feith. Certains de ces magnifiques maisons et cours intérieures sont ouverts aux visiteurs aujourd’hui, notamment le très paisible Van Brienenhofje.
Foire Aux Questions
Q: Quels sont les musées incontournables à visiter à Amsterdam?
R: Parmi les musées incontournables, on retrouve le Rijksmuseum, la maison d’Anne Frank et le Van Gogh Museum.
Q: Quels sont les bars secrets à découvrir à Amsterdam?
R: Pour des bars secrets, ne manquez pas Door 74, Hiding in Plain Sight, ou Bar Oldenhof.
Q: Comment se déplacer facilement à Amsterdam?
R: Amsterdam est une ville très cyclable, donc la location d’un vélo est un excellent moyen de se déplacer. Les tramways et les bateaux sont également des options pratiques.
Q: Quand est le meilleur moment pour visiter Amsterdam?
R: Le printemps et l’automne sont généralement les meilleures saisons pour visiter Amsterdam en raison du temps plus doux et des foules moins importantes.
Q: Comment éviter les longues files d’attente dans les musées d’Amsterdam?
R: Il est recommandé d’acheter des billets coupe-file en ligne à l’avance pour les principaux musées comme le Rijksmuseum et le Van Gogh Museum.
Q: Quelles sont les spécialités culinaires à goûter à Amsterdam?
R: Ne manquez pas les délicieuses frites hollandaises, les harengs saurs et les stroopwafels, des gaufres au sirop traditionnelles.
