Visiter le Japon était depuis longtemps sur ma liste de voyages à faire et l’automne dernier, j’ai enfin planifié ma propre aventure à Tokyo. De la nourriture, aux gens, à l’atmosphère générale — chaque élément était parfait. Je me suis tellement amusée que je planifie déjà mon prochain voyage. Ce que je n’avais cependant pas prévu, c’est que l’endroit que j’ai le plus visité était un magasin que je connaissais que trop bien.
Oui, je suis allée au Japon et je suis devenue obsédée par 7-Eleven.
Vous pensez probablement que je suis folle, mais suivez-moi. 7-Eleven au Japon n’est pas l’endroit lugubre que nous connaissons et aimons détester en Amérique. Au contraire, c’est un endroit magnifique. Il est si populaire que le Japon abrite près d’un tiers des emplacements de la marque dans le monde entier. Vous passez à travers ces portes coulissantes et vous entrez dans un monde magique où vous pouvez non seulement avoir du poulet fraîchement frit, mais aussi payer votre facture d’électricité. Et je ne suis pas la seule à être obsédée. Il suffit de chercher sur YouTube, et vous trouverez de nombreuses personnes comme moi. Des individus sains d’esprit ( relativement ) qui sont allés au Japon et ont découvert que 7-Eleven pourrait bien être l’endroit le plus heureux sur terre. Désolé, Tokyo Disneyland.
Mon propre voyage a commencé avec un sandwich à la salade d’œufs. Anthony Bourdain aurait dit que la version de 7-Eleven était la meilleure qu’il ait jamais mangée — évidemment, je devais essayer par moi-même. Donc, une fois à Tokyo, j’ai fait ce que n’importe qui aurait fait : laissé mes bagages à l’hôtel, cherché l’emplacement le plus proche sur Google, et je m’y suis rendue immédiatement.
L’endroit était impeccable. Tout était lumineux et propre, et il y avait même des espaces pour s’asseoir pour déguster sa nourriture en paix. La salive à la bouche, je me suis dirigée vers la section des sandwiches et j’ai trouvé la fameuse salade d’œufs. Mission accomplie, j’ai passé les 30 minutes suivantes à rassembler tout ce qui attirait mon attention. Je suis repartie avec le sandwich, un bun au porc et à la pizza, un pain aux raisins incroyablement grand, et deux paquets de mini-pancakes. Pour compléter mon butin, j’ai pris deux cafés : un chaud et un glacé. La meilleure partie ? J’ai tout acheté pour moins de 15 $. Honnêtement, le prix à lui seul justifie la visite.
Je suis retournée dans ma chambre d’hôtel avec tout, et après une seule bouchée, j’étais conquise. La salade d’œufs était divine : crémeuse, œuf (d’une bonne façon), et avec le pain le plus moelleux que j’aie jamais mangé. Le bun à la pizza avait le mélange parfait de fromage et de tomate, encapsulé dans un dôme lisse et moelleux. Puis le pain aux raisins : couche sur couche de crème sucrée, de pâte feuilletée, et de raisins dodus. À ce stade, toute personne normale aurait arrêté. Mais je ne suis pas du genre à abandonner, donc je suis passée aux pancakes. Ce que je pensais être quatre mini-pancakes s’est avéré être en fait deux sandwiches de pancake remplis d’une crème au beurre délicieuse et d’une gelée d’érable à tomber par terre. À ce jour, je ne saurais pas expliquer à quel point c’était bon. Même le café était parfait : fraîchement moulu et délicieux.
J’ai passé au total six jours à Tokyo, et pendant ce temps, je suis allée chez 7-Eleven SEPT fois. Après ce premier voyage, je me suis retrouvée à chercher des excuses pour y retourner. C’est l’un des endroits où les touristes peuvent facilement retirer de l’argent liquide — important à rappeler, car une grande partie de Tokyo n’accepte que l’argent liquide — donc chaque visite au distributeur automatique se transformait en pause casse-croûte. Vous vous approvisionnez pour un trajet en train jusqu’à Kyoto ? Direction 7-Eleven. Besoin de wifi gratuit ? Encore 7-Eleven ! En plus des pancakes, je suis devenue obsédée par leur sandwich katsu, leur échantillonneur d’onigiri, et un caramel latte glacé que je prenais souvent comme dessert. Et pour ceux qui pensent que je suis folle de manger du poisson et du porc venant d’un dépanneur, veuillez noter qu’au Japon, la nourriture est toujours fraîchement préparée. De plus, avec un tel choix, comment ne pas essayer un peu de tout ?
Ce que je veux dire est simple : si vous prévoyez votre propre voyage au Japon, ajoutez 7-Eleven à votre liste des incontournables. Entre les prix, la sélection, le service (l’hospitalité japonaise est sérieuse – même dans un dépanneur), et la déliciosité de tout, vous me remercierez vraiment plus tard.
